Article publié le 11/05/2023
Les élèves de quatre classes de CP ont participé à une expérience éducative inoubliable dans le cadre de leur projet sur l’univers des « Souris ». Les 18 et 20 avril derniers, ils ont eu la chance de visiter la laiterie-fromagerie « Laptaria cu Caimac ».
L’accueil réservé aux élèves a été exceptionnel, et ils ont été ravis de découvrir les coulisses de cette usine. Une visite guidée leur a permis de comprendre les différentes étapes de la production, avec des explications détaillées sur les chaînes de production. Ils ont pu observer le processus de transformation du lait en beurre et en fromage, de la réception du lait au conditionnement.
Les élèves ont également eu l’occasion de déguster les délicieux produits de la laiterie. Des tartines de beurre savoureuses, du fromage délicatement préparé et même un verre de lait frais leur ont été offerts. Pour couronner le tout, ils ont même reçu une bouteille de lait au chocolat, un véritable régal pour les papilles !
Les élèves ont également pu se rendre compte de l’engagement environnemental de la marque. Tous les produits de « Laptaria cu Caimac » sont conditionnés dans des récipients en verre, une initiative respectueuse de l’environnement qui a suscité leur admiration.
En plus de la visite de l’usine, les élèves ont eu la chance de découvrir la ferme où se trouvent les vaches laitières. Ils ont pu constater que le lait est directement acheminé de la ferme à l’usine, puis transformé en produits laitiers. Cette proximité entre la ferme et l’usine est une approche pratique et efficiente qui permet de maintenir la fraîcheur et la qualité des produits.
Au-delà de l’aspect éducatif, cette journée a offert aux élèves une immersion totale dans l’atmosphère champêtre. Les élèves et leurs enseignantes sont revenus de cette sortie avec le sourire, ravis d’avoir vécu une expérience aussi mémorable.
Cette visite à la laiterie-fromagerie « Laptaria cu Caimac » restera gravée dans les mémoires des élèves, qui ont pu allier plaisir gustatif et apprentissage sur le fonctionnement d’une entreprise laitière. Une expérience qui a éveillé leur curiosité et leur a permis de mieux comprendre l’univers des « Souris » de manière concrète et ludique.