Le 21 mars prochain, Goût de France/Good France revient pour sa cinquième édition
L’événement Goût de France/Good France, c’est plus de 3 500 restaurants dans 150 pays à travers le monde qui célèbrent la cuisine française, l’art culinaire, des ingrédients de qualité et un style de vie « à la française » et tout cela le même soir : celui du 21 mars ! La Roumanie sera cette année particulièrement bien représentée, puisque pas moins de 26 restaurants se sont d’ores et déjà inscrits, soit quasiment un triplement par rapport à l’année passée.
La région française à l’honneur pour cette nouvelle édition est la Provence. Ainsi, les différents chefs s’attacheront à faire découvrir à leurs convives des saveurs ensoleillées de cette région du sud de la France, au travers de dîners en quatre actes (entrée, plat principal, fromages, dessert) accompagnés de vins français. La thématique de cette année 2019 est double, puisque cet événement portera également sur le développement durable à travers la gastronomie responsable et l’engagement des chefs pour la préservation de la planète, qui se traduit entre autres par la réduction de l’utilisation du plastique.
Le lycée est associé à cet événement à l’occasion de la Semaine de la Francophonie. Emmanuel Perrodin, chef nomade qui officie un peu partout dans le monde pose ses casseroles dans les cuisines du Primaire pour animer des ateliers culinaires avec les élèves de Grande Section vendredi matin de 8h30 à 11h30.
Retrouvez toutes les informations : http://restaurateurs.goodfrance.com/fr/restaurants-participants https://ro.ambafrance.org/Gout-de-France-Good-France-en-Roumanie
Gargantua d’oro – chef Lucian Horotan
Le Bistrot Français – chef Sorin Miftode
Bistro Matrioska – chef Stefan Burlacu
La Samuelle – chef Sami Corodianu
Savart – chef Manuela Paraschivescu
Naan Project – chef Marian Piersinaru
